Весь прайс-лист
Банкетное меню
Блюда, приготовленные на гриле
-
Семга (филе), 120 / 130 / 100 / 30 / 2(стейк семги, подается с салатом, из томатов черри с диким и бурым рисом, ломтиками грейпфрута)1300 руб.
-
Свинина гриль, 120 / 100 / 30 / 2(медальоны и свиной вырезки, подаются с салатом микс, томатами черри, картофелем по деревенски и зеленью)560 руб.
-
Телятина гриль, 120 / 100 / 30 / 2(медальоны и телячьей вырезки, подаются с салатом микс, томатами черри, картофелем по деревенски и зеленью)1200 руб.
-
Куриное филе гриль, 120 / 100 / 30 / 2(куриное филе, подается с салатом микс, томатами черри, картофелем по деревенски и зеленью)550 руб.
Холодные закуски и нарезки (на заливное и холодец заказ принимается от 10 порций)
-
Холодец, 150 / 50 / 40 / 2(свинина, говядина, свежие овощи, листья салата, соус хрен, горчица)350 руб.
-
Заливное из говядины, 150 / 20 / 10 / 2(говядина отварная, соус хрен со сметаной, салат, зелень)390 руб.
-
Заливное из языка, 150 / 30 / 10 / 2(язык отварной, соус хрен со сметаной, салат, зелень)380 руб.
-
Заливное из семги, 150 / 40 / 10 / 2(филе семги, соус хрен со сметаной, салат, лимон, зелень)470 руб.
-
Заливное из судака, 150 / 40 / 10 / 2(филе судака, соус хрен со сметаной, салат, лимон, зелень380 руб.
Салаты с рыбой и морепродуктами
-
Цезарь с тигровыми креветками, 170 / 10 / 1(микс салат, креветки тигровые, соус Цезарь, перепелиные яйца, сыр пармезан)600 руб.
-
Оливье с жареным лососем, 220 / 2(филе лосося, свежие огурцы, картофель, зеленый горошек, яйцо, майонез, зелень)580 руб.
-
Салат «Картофельный» с жареной семгой и икрой, 200 / 15 / 2(деревенский картофель, листья салата, свежие огурцы, филе семги, красная икра, соус песто, ореховый соус, соус из копченого угря, зелень)800 руб.
-
Салат с кальмарами, 180 / 15 / 2(кальмары, яйцо куриное, кукуруза, свежие огурцы, салат микс, майонез, зелень, семечки тыквы)450 руб.
-
Салат Чезаро, 180 / 10 / 2(салат микс, свежие огурцы, томаты черри, креветки тигровые, авокадо, сыр Пармезан, тыквенные семечки, соус Песто, зелень)750 руб.
Банкетные блюда (все банкетные блюда являются весовым продуктом, цена представлена за 1 килограмм готового продукта)
-
Курочка запеченная, галантин, 1000 г(цыпленок, подается со свежими овощами на гарнир и соусом хрен)2300 руб.
-
Судак фаршированный запеченный или отварной, 1000 г(судак, фаршированный целиком подается с соусом пикантным, гарниром из свежих овощей, салата, маслинами, лимоном и зеленью)2600 руб.
-
Щука фаршированная запеченная или отварная, 1000 г(Щука, фаршированная целиком подается с соусом пикантным, гарниром из свежих овощей, салата, маслинами, лимоном и зеленью)2200 руб.
-
Стерлядь запеченная, 1000 г5000 руб.
-
Буженина, запеченная в меду, 1000 г(буженина, шпигованная чесноком, листьями салата, томатами черри, зеленью и соусом хрен)2500 руб.
-
Утка, запеченная с яблоками, 1000 г(томленая в сметане утка подается с виноградом, ломтиками апельсина и брусничным соусом)2500 руб.
Овощные салаты
-
Салат по Гречески, 190 / 10 / 2(салат, свежие томаты черри и огурцы, болгарский перец, сыр Фета, красный лук, зелень, масло оливковое)450 руб.
-
Салат «Рокфор», 180 / 30 / 2(салат микс, свежие томаты черри и огурцы, соус Песто, тыквенные семечки, Дор Блю, зелень)450 руб.
-
Салат мелюсье с жареными грибами, 220 / 2(жареные шампиньоны, свежие огурцы, картофель, зеленый горошек, яйцо, майонез, зелень)400 руб.
-
Салат из овощей с ореховым соусом и каперсами, 190 / 10 / 2(салат микс, черри, свежие огурцы, сладкий перец, сыр сливочный, ореховый соус, зелень)450 руб.
-
Салат картофельный по деревенски, 190 / 2(деревенский картофель, листья салата, маринованные корнишоны, томаты черри, красный лук, семечки подсолнуха, оливковое масло, зелень)450 руб.
-
Салат Капрезе, 180 / 2(сыр Маццарелла, томаты черри, салат руккола, соус песто, кедровые орехи, свежий базилик)600 руб.
Гарниры
-
Овощи паровые, 150 г(картофель, цуккини, баклажаны, томаты черри, лук порей, зелень)250 руб.
-
Овощи гриль, 150 г(картофель, цуккини, баклажаны, томаты черри, лук порей, зелень)250 руб.
-
Картофель по-деревенски, 150 / 2(свежий картофель, специи, зелень)150 руб.
-
Картофель фри, 150 / 2200 руб.
-
Отварной картофель с зеленью, 150 / 20 / 2(подается со сливочным маслом)150 руб.
-
Рис микс, 150 / 2(дикий рис, серый не обработанный рис, сливочное масло, зелень)150 руб.
-
Свежие овощи на гарнир, 130 / 2(свежие помидора, огурцы и болгарский перец, листья салата)170 руб.
Горячие закуски (при заказе свыше 20 порций, жульены подаются в профитролях)
-
Жульен с курицей и шампиньонами, 1 / 130(куриное филе, шампиньоны, лук порей, сливки, сыр)350 руб.
-
Жульен с курицей, 1 / 130(куриное филе, лук порей, сливки, сыр)350 руб.
-
Жульен из языка, 1 / 130(язык говяжий, лук порей, сливки, сыр)400 руб.
-
Жульен из семги, 1 / 130(филе семги, лук порей, сливки, сыр)600 руб.
-
Жульен из судака, 1 / 130(филе судака, лук порей, сливки, сыр)500 руб.
-
Жульен с белыми грибами, 1 / 130(белые грибы, лук порей, сливки, сыр)450 руб.
-
Шашлычок куриный, 100 / 100 / 30 / 2(куриное филе, соус пикантный, картофель, зелень)400 руб.
-
Шашлычок из семги, 100 / 100 / 30 / 2(филе семги, соус пикантный, картофель, зелень)850 руб.
-
Шашлычок из свинины, 100 / 100 / 30 / 2(свиная вырезка, соус пикантный, картофель, зелень)500 руб.
Салаты из мяса и птицы
-
Салат из буженины с овощами и сыром, 180 / 2(салат микс, запеченная буженина, свежие огурцы, болгарский перец, майонез, томаты черри, сыр)540 руб.
-
Цезарь с беконом и курочкой, 180 / 1(куриное филе, бекон, соус Цезарь, сыр пармезан, томаты черри, салат)500 руб.
-
Оливье с языком, 250 / 2(язык отварной, свежие огурцы, картофель, зеленый горошек, перепелиные яйца майонез)420 руб.
-
Мясной салат с жареными грибами, 190 / 2(кур филе, копченая свинина, ростбиф, томаты черри, перепел, яйца, соус пикантный, шампиньоны, салат)530 руб.
-
Салат из говядины и мяса цыпленка в сырной корзине, 190 / 30 / 2(куриное филе, телятина, микс салат, томатами черри, болгарский перец, соус песто, корзинка из пармезана)620 руб.
-
Салат с ветчиной и сыром, 180 / 2(ветчина, сыр гауда, свежие томаты и огурцы, майонез, листья салата)420 руб.
-
Салат из курочки под сливочным соусом, 170 / 2(куриное филе, сливки, салат Руккола, свежая клубника, филе апельсина, соус Песто, кунжут)560 руб.
-
Салат с языком, домашней бужениной и куриным филе, 180 / 30 / 2(язык говяжий, буженина, кур филе, огурец свеж, огурец сол, салат микс, майонез, сыр пармезан)530 руб.
-
Салат «Картофельный» с мясом цыпленка и голубым сыром, 180 / 2(деревенский картофель, листья салата, черри, жареные шампиньоны, куриное филе, приготовленное на лаве, соус песто, сыр с голубой плесенью, зелень)450 руб.
Горячее из мяса, птицы и рыбы
-
Котлета по киевски с беконом и сыром, 140 / 30 / 5(куриное филе, бекон, сыр, зелень)520 руб.
-
Телятина в горчичном соусе, 100 / 50 / 40 / 2(телятина вырезка, сливочно горчичный соус, зелень)860 руб.
-
Медальоны из свинины в беконе, 120 / 20 / 2560 руб.
-
Свинина в соусе с белыми грибами, 80 / 50 / 40 / 2(вырезка свиная, сливки, белые грибы, зелень)560 руб.
-
Свинина в грибном соусе, 80 / 50 / 40 / 2(вырезка свиная, сливки, шампиньоны, зелень)500 руб.
-
Свиная корейка, фаршированная помидором, сыром и копченостями, 150 / 70560 руб.
-
Свинина, запеченная по Московски, 120 / 30 / 40 / 2(свиная вырезка, запеченная по классическому рецепту с копченой телятиной, сыром, жареным луком и свежими томатами)500 руб.
-
Эскалоп из свинины, 100 / 40 / 30 / 2(свиная корейка, салат микс, черри, соус пикантный, зелень)500 руб.
-
Телятина, запеченная с грибами, 120 / 40 / 2(телятина вырезка, запеченная с грибами, черри, майонезом и сыром)890 руб.
-
Семга в соусе с красной икрой, 90 / 50 / 50 / 2(филе семги в сливочно-икорном соусе, с долькой лимона и гарниром из микс салата, перепелиных яиц и томатов черри)1280 руб.
-
Семга в соусе из тигровых креветок, 100 / 50 / 50 / 2(филе семги в сливочном соусе с креветками, с долькой лимона и гарниром из микс салата, перепелиных яиц и томатов черри)1280 руб.
-
Судак, запеченный с картофелем, 130 / 40 / 30 / 2(филе судака, томаты черри, картофель, салат микс, зелень)560 руб.
-
Филе судака в грибном соусе, 90 / 50 / 40 / 2(филе судака в сливочно-грибном соусе с долькой лимона и гарниром из микс салата, перепелиных яиц и томатов черри)560 руб.
Холодные закуски и нарезки
-
Мясное ассорти домашнего приготовления, 230 / 60 / 5(буженина, карбонат, ростбиф, отварной язык собственного приготовления, подается с хреном, горчицей)1250 руб.
-
Колбасное ассорти, 160 / 60 / 5(колбаса брауншвейская, колбаса московская, карбонат копченый, шпик, подается с хреном, горчицей)900 руб.
-
Корнеты из ветчины, 140 / 10 / 2(ветчина, сыр, яйцо куриное, майонез, чеснок, зелень)400 руб.
-
Рулетики из языка, 150 / 10 / 2(язык говяжий, сыр, яйцо куриное, майонез, чеснок, зелень)480 руб.
-
Рулетики из баклажан с сыром и орехом, 150 / 10 / 2400 руб.
-
Сырное ассорти, 200 / 50 / 50 / 10(сыры Дор Блю ,Бри, Пармезан, Моцарелла, подается с виноградом, грецкими орехами и медом)900 руб.
-
Овощное ассорти, 300 / 30 / 10 / 5(помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, подается на листьях салата с зеленью)450 руб.
-
Рыбное ассорти, 240 / 20 / 2(масляная рыба, слабосоленая семга,кета, салат микс, лимон, зелень)1400 руб.
-
Роллы из лаваша с рыбой, 1 / 180(семга, масляная, икра «тобико»,огурец,перец)700 руб.
-
Соленья,, 250 / 2(капуста соленая с постным маслом, огурцы соленые, помидоры соленые)350 руб.
-
Язык по-домашнему, в специях, 75 / 50(говяжий язык, приготовленный, по специальному рецепту и замаринован в специях, подается с хреном, горчицей и зеленью)450 руб.
-
Семужка собственного засола, 100 / 20(слабосоленая семга, маслины, лимон, зелень)850 руб.
-
Масляная рыба, 100 / 20850 руб.
-
Селедочка, домашнего посола, 100 / 100 / 20 / 2(филе сельди, лук, картофель, постное масло, зелень)400 руб.
-
Шампиньоны, фаршированные в беконе, 200 / 2450 руб.
-
Рыба в кляре, 200 / 2600 руб.
-
Курица в кляре, 200 / 2500 руб.
Акции и скидки
Остались вопросы?
Вы можете воспользоваться любым из указанных способов связи
Контактный номер
+7 (901) 248-83-...
Показать